フードコーディネーターになるには独学?食の資格試験専門学校ヒューマンアカデミー3級講座へ

あなたが独学より「ヒューマン」を選んだのは、

転職できるまでサポートしてくれるからですか?

 

“派遣社員が専門学校ヒューマンアカデミー』の

フードコーディネーター3級試験講座」で資格取得.

転職を成功させたストーリ..

 

 

(体験談)
From:川崎さん
関東、休日の夕方:5時17分

 

うしてもフード業界で働きたい!

 

私は子供の頃から母の手伝いなどをしていたこともあって、料理は好きな方でした。家族が「おいしい!」と言ってくれるのが嬉しくて、お菓子作りに夢中になった頃もあります。

 

でも、自分が将来、フード業界で働こうなどとは全く考えていなくて、短大に進む際も、栄養科ではなく文学部を選択したのでした。

 

ところが、短大時代にレストランでアルバイトしたことをきっかけに、食に関する仕事に興味を持つようになったのです。就活中も、食に関する会社を受けてみたのですが、どこにも引っかかりませんでした。

 

ただ私は、どうしてもフード業界で働きたいという目標を捨てきれなかったので、派遣会社で派遣社員として働きながら、もっと専門的な知識を身につけようと思ったのです。

 

色々調べていくうちに、食に関する資格に「フードコーディネーター」があることを知り、まずはこの資格を取得しようと思ったのです。

 

 

食に関する資格試験に挑戦したい!

でも、独学では難しそう…

 

「フードコーディネーターになるにはどうしたらいいんだろう…?」というところからのスタートでした。インターネットで色々と調べてみると、フードコーディネーター資格の3級試験なら、独学でも十分合格できるらしいことがわかりました。

 

そこで、私は早速、本屋に行って関連の書籍を手に取って読み漁ったのです。

 

ところが、その内容の広さにビックリ…。未経験の私には、専門用語はもちろん、どこにポイントを置いて勉強したらいいのかさえ検討がつかなかったのです。

 

仮に資格を取得できたとしても、実習をまったくしないのでは、頭でっかちのただのペーパー資格保有者です。やはり資格を活かして転職するのなら、しっかり演習もして即戦力を身に付けたいと思いました。

 

ただ、それですと独学では難しそうでした。専門学校の講座に通うのはお金がかかりそうだし、仕事をしながらでは途中で挫折しないかという不安もありました。

 

そうこう悩んでいるうちに時間だけが過ぎていき、なかなか初めの一歩を踏み出せずにいたのです。

 

「こんなに色々な本やインターネットに情報があふれているのに、どれも曖昧なものばかり…。」

 

「フードコーディネーターになる最良の方法は一体どこにあるのだろう…。なかなかうまくいかないな…」

 

 

そしてある日、インターネットを

見ていた時のことでした..

 

偶然、資格専門学校のフードコーディネーター講座の広告を目にしたのです。それは大手資格専門学校の『ヒューマンアカデミー』のものでした。

 

「食の専門学校『ヒューマンアカデミー』が、フードコーディネーター検定2・3級試験に最短で合格できる講座を開講。しかも今なら、資格取得から転職までの近道がわかるガイドブックを無料進呈!」

 

私はとりあえずその広告先のページを見に行ってみることにしたのです。

 

すると、それまで見てきた曖昧な情報とは違い、フードコーディネーターになるにはどうすればいいのか、また、フード業界で働くことができるのかがよくわかるものでした。

 

私は「これだ!」と思いました。そして、やっぱり専門学校に通って3級の資格試験からきちんと学んでいったほうが良さそうだと考え始めたのです。

 

検索をかけて他の専門学校とも比較してみたところ、やはり最初に出会った『ヒューマンアカデミー』が良さそうに思えました。ただ、「もっともっと詳しい情報が知りたい!」そう思ったので、まずは資料請求してみることにしたのです。

 

私はサイト下にあった「資料請求」ボタンを押しました。すると入力画面が現れたので、そこに名前やメールアドレス等を入力して「確認」「送信」ボタンを押して完了させました。

 

約3分ほどの作業でしたが、この資料請求が、それからの私の人生を大きく変える第一歩となったのです。

 

 

翌日『ヒューマンアカデミー』から

詳細資料が届くと…

 

私は待ちきれずにその場で封を開封してしまいました。そして、30分ほどの時間を使ってそれを読み込みました。

 

すると、「フードコーディネーターになるにはどうすればいいのか?」、ホームページ上にはなかったより詳細な情報が書かれていて、私の疑問や不安にすべて答える形になっていました。

 

特に「就職・転職サポートシステム」には心強いものを感じました。せっかく食の資格を取得できても、フード業界に転職できなければ宝の持ち腐れになってしまいますから、そんなリスクがないということだけでもありがたいなと思ったからです。

 

それと、現在、フードコーディネーター資格を取得して活躍されている方々や、過去に講座を修了された方々の“生のお話し”を読んでいると、とても勇気づけられ、「私も頑張ろう!」と希望が湧いてきました。

 

最後に、私が一番不安だった費用については、分割払いが利用できるとのことでした。それなら1ヵ月8千円くらい、1日当たりなら約280円でした。これなら飲食を少し節約するなどしてやりくりすれば、何とかなる金額でしたから、派遣社員で安月給の私でも通うことができると思いました。

 

そして私は『ヒューマンアカデミー』の「フードコーディネーター養成講座」に申し込んだのです。

 

専門学校に入学してからは、とにかく他の参考書などには手を出さず、ただひたすらカリキュラム通り、先生から言われたとおりに実践していっただけで、どうにか3級試験に合格することができました。

 

正直に言うと、仕事が忙しくて、授業に出席するのが辛い時期があったのも事実です。でも、クラスが良い雰囲気で、みんなで励まし合いながら進めていくことができたので、少しずつ良い方に向かっていけたのです。

 

 

フードコーディネーターになるには

専門学校の特別なノウハウが必要でした..

 

仕事をしながらでも私が、フードコーディネーター資格3級試験にすんなり合格できたのは、決して私が特別優れていたからでも、運が良かったからでもありません。そこには、やはり専門学校独自のノウハウがあって、それをそのまま実践していったからなのです。

 

例えば、一般的に資格講座というと、「教室で講義を聞いて〜」というイメージですが、『ヒューマンアカデミー』の「フードコーディネーター講座」では、何と授業のほぼ8割が演習なのです。

 

専門学校に行かないと、実践力が身に付かないと言われていたわけがよくわかりました。これは、独学では絶対に叶わないなと改めて思ったところです。

 

また、フード業界では、プレゼンテーション能力が必須ですが、課題製作の際に人前でプレゼンを行うことが多く、いつの間にか自然に実践的な提案力やコミュニケーション力が身に付いていったような気がします。

 

さらに、「就職・転職サポートシステム」として、全国から集められた最新の仕事情報が校舎に掲示されているのですが、私はこれを見るたびに、「ここに、あそこに転職したい!」と、いつもやる気をみなぎらせていました。

 

これは、独学では手に入れることができないメリットだと思いました。ちなみに、度々、食の業界セミナーや個別カウンセリングも実施されているのをよく目にしました。

 

こうしたノウハウがあったから、過去の修了生たちも、短期間にフードコーディネーターの資格を取得して、フード業界に有利に転職を果たしたり、独立して食を演出するアーティストとして活躍したりできたのだと思いました。

 

 

母や学生時代の友人も

フードコーディネーター資格を取得できました..

 

そして私は、自分がフードコーディネーター資格の3級試験に合格した後、母と学生時代の友人にもこの専門学校のことを教えたのです。

 

というのは、以前から母は食に関する資格に興味を持っていたからです。また、学生時代の友人から、少し前に「フードコーディネーターになるにはどうすればいいの?」と聞かれたことがあったからです。

 

もちろん、独学では難しいということも言いました。

 

すると、なんと彼女たちみんなすぐに『ヒューマンアカデミー』に資料請求をして、その後、3級講座に通い、フードコーディネーターの資格を取得していたのです。

 

 

次はあなたが食の資格を取得して、

有利に転職を成功させて下さい..

 

私は社会人になって、しかも未経験から、フードコーディネーターになりたいと悩んでいて、たまたま資格専門学校に出会い資料請求したことから、なんとか3級試験に合格し、もうじき2級が取得できそうなところまできました。

 

資料請求する前は、もし後でしつこい勧誘などがあったら嫌だなと思ったのですが、そんなことは全くなくて、資料が届いたかどうかの確認メールが1通来ただけでした。

 

今、迷っていると思いますが、『ヒューマンアカデミー』に資料請求すると、フード業界未経験でも、NPO法人日本フードコーディネーター協会(FCAJ)認定のフードコーディネーター資格を取得できれることがわかります。

 

講座を受講して資格を取得すれば、ライバルたちより有利に転職でき、家族や友人たちに認められ、周囲からリスペクトされることにも納得がいくはずです。

 

FCAJ認定のフードコーディネーター資格を取得すれば、レストランや旅館のメニュー開発、コンビニやデパ地下お惣菜のプロデュース&コンサルティングなど、食に関するプロフェッショナル(専門家)として、大きな影響力を持てるからです。

 

資格を取得してフードコーディネーターになった後には、雑誌や広告の写真撮影はもちろん、テレビCMや料理番組の撮影など、食を演出するアーティストとしての活躍の場が待っているのです。

 

また、フードコーディネーターとして独立すれば、本を出版したり、雑誌へレシピを提案して有名になったり、料理教室を開けば生徒が殺到してしまったり…。あなたの知らぬ間に、料理番組や食のイベントに引っ張りだこになっていたりするかもしれません。

 

業界にフードコーディネーター資格を知らない人はまずいません。資格を取得するだけで、業界関係者から一目置かれ、他の専門家と対等に渡り歩いているあなたになっているはずです。

 

ちなみに、専門学校では約8割が演習なので、独学では不可能な実践スキルがいつの間にか身に付きます。つまり、ライバルたちが独学で悪戦苦闘するのを尻目に、スイスイ資格を取得することができるのです。

 

でも、もし資料請求しないと、フードコーディネーターになって転職しようと思っても、「実務経験も、専門家としてのスキルを証明する資格もなければ、まず転職は不可能である」という事実を知って愕然してしまうかもしれません。

 

「フードコーディネーターになるには資格は必要ないし、資格取得する場合も独学でOK」などというネットの誤った情報を鵜呑みにして、楽な道を選んでしまった結果…。最終的には資格試験に何度も何度も不合格となり、転職も失敗では、転落人生を歩むことになってします。

 

仮に転職できたとしても、フード業界に必須のプレゼンテーション能力を磨いていなかったら、大事な本番で大失態をさらしてしまうことにもなりかねません。業界中から「あいつは使えない!」というレッテルを貼られてしまうでしょう。

 

その後は、後ろ指をさされて委縮してしまい、肩身の狭い思いをして、また転職を繰り返すという悪循環に陥ってしまいます。

 

何をやっても上手くいかない状況から、いつまでも抜け出せないでいると、家族や友人たちから見捨てられてしまうかもしれません。

 

でも大丈夫です、安心してください。『ヒューマンアカデミー』の「フードコーディネーター養成講座」なら、私と同じように、あなたの悩みもきっと解決してくれるはずです。

 

次はあなたが、楽にフードコーディネーター資格を取得して、有利に転職を成功させる番です。

 

▽3分だけ時間を下さい。するとあなたに、フードコーディネーター資格の取得から転職までのガイドブックが無料で届きます。

 

▽下の画像をクリックして『ヒューマン』のサイトに行ったら、『資料請求』ボタンを押して下さい。現れた入力画面にお名前等を入力して『確認』『送信』ボタンを押せば完了です(約3分)。明後日までには資料が届きます。

 

▽届いた資料を30分の時間を使って読むだけで、なぜあなたが、ライバルたちより楽にフードコーディネーター資格を取得し、有利に転職を果たし、家族や友人たちに認めらるようになるのか、その理由がわかります。
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